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英国美食推荐!有这一篇就够了_TOM旅游

文章来源: CC568568     时间: 2019-05-06

  

英国作为曾经耀眼的日不落帝国,拥有的贵族文化历史悠久,在感叹贵族文化和工业革命给英国带来的巨大变化之外,美食,也是英国一项不容错失的全新体验,那么最强最全的英国美食推荐,看看这一篇就足够了。

传统英国美食有烩、烤、煎和炸四种烹饪方式,比较简单粗暴,但是在佐料方面,英国人喜欢用奶油,而香料上,他们则爱用肉桂等味道浓郁的香料。鱼和羊肉是最具英国特色的菜品,烹饪方式也有多样,是不错的体验,属于高质量食材。

英国传统美食第一名——炸鱼薯条

在每个英国美食推荐榜上,炸鱼薯条肯定是位居前列。作为游牧民族的后裔,英国人饮食特别简单,英国又是工业革命的发源地,预示着有大批从事体力劳动的工人,工人们的饮食则是各具特色,更为简单,高热量、快捷、便宜是他们最需要的,所以就有可炸鱼薯条,随着时间的推移,这道菜也正式成为了英国的国菜。薯条有粗有细,要看每个店家的特色和自己的喜好,他们都有自己的分寸,鱼呢,都是去刺的鳕鱼,切片之后在调制的鸡蛋牛奶中充分搅拌,然后油炸,一般都会配合香醋或者是食盐来调制味道。伦敦有四家口碑暴烈的店,大家可以去试试。

英国传统美食第二名——约克郡布丁

作为英国美食推荐榜上的常胜将军,约克郡布丁有着自己的日常骄傲。作为每次都会出现在英国人周日晚餐桌上的重要食物,约克郡布丁有着不可替代的作用,口感有点像我们日常吃的软面包,又带有一点咸味,呈现为一种杯子状,集香脆软绵于一身,鉴于约克郡布丁特别爱吸收肉汁这一特点,一般英国人都会搭配烤牛肉食用。

英国传统美食第三名——英式早餐

英式早餐不仅在英国首欢迎,在国内也很常见,因为英国人非常重视每一天的第一餐,也就是早餐,他们非常讲究,这是他们特有的生活方式,通常,一份英式早餐会有煎蛋、粥、番茄,特别是会加上烤制的培根和香肠,味道浓郁,营养均衡,分量很大,即便你再是大胃王,一份英式早餐妥妥吃饱你的胃,烤面包也是非常好的选择之一,还可以有咖啡、红茶、奶茶供你选择,味道好,分量足。

英国传统美食第四名——英式下午茶

去英国旅行,英国美食推荐必推英式下午茶。在忙碌的旅行途中,在看够了各种博物馆之后,静静坐在英国随意一家咖啡馆,体验一下英式下午茶的浪漫情怀和精致慢生活。美味的甜点、浓郁的咖啡或是香气袭人红茶,让人心情愉悦,并沉浸在午后的慵懒小憩中,在英国,一定要尝试一下英式下午茶。

在英国美食推荐榜上,奶油茶也是一项特色推荐,是德文郡和康沃尔郡的传统食品,如果需要,可以在各类茶馆和咖啡店买到。

 

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